冲泡的藕粉怎么好吃？
藕粉的吃法很多，除了直接冲调之外还可以做成甜品食用，例如制作成藕粉圆子、桂花藕粉等。今天教大家做一款非常受欢迎的小甜品——冰糖炖雪梨藕粉。具有润肺止咳、清热降火的作用，在干燥的季节里非常适合。
食材清单： 藕粉40克、清水150ml、雪梨一个、雪梨糖三勺
步骤一：准备150ml冷水加入藕粉搅拌至无颗粒状（如果是第一次购买藕粉的话，可以少量多次的进行加入）。
步骤二：大火煮沸后继续煮3分钟，期间不停的搅拌。
步骤三：把切好的雪梨块倒入锅中，同时放入适量的白糖。
步骤四：大火再次煮沸后，小火慢炖20分钟左右即可出锅。
小贴士： 藕粉和水的比例是1：6； 雪梨去皮去芯后切成块状； 为了颜色更好看可加入少量的红糖或者是冰糖。
这样做出来的冰糖炖雪梨藕粉清香可口，吃起来软糯滑溜，并有淡淡的清香味。