荆州锅盔哪家好吃?
作为在荆州上大学的襄阳人,吃过好几家锅盔,每家味道都不同,但都要配咸菜和辣椒酱吃,才好吃! 比较喜欢的是钟鼓楼的“徐记”,虽然门面不大,但是从门口到里面都摆满了桌子,人非常多,味道也挺好;价格方面,大概一两块钱一个吧。 还有就是荆州的特色热干面,在荆州上大学的时候,经常跟室友一起光顾一家叫做“刘师傅热干面”的小店,两块钱一碗,非常好吃,酱料特别香。可惜后来回襄阳了,再也吃到更好吃的热干面了……
在荆州待的几年里,每次回襄阳都会带点当地特色的锅盔和热干面给同学。 后来工作后在武汉也买过几次,但总觉得没有以前在荆州吃得那些锅盔好吃,或许是因为时光荏苒,再好吃的食物也抵不过岁月的洗礼吧。 你问哪种锅盔最好吃,我说不出来,因为每个荆州人的味蕾都是有记忆的,不管走到哪里,记忆里的那个味道总是无可替代的。
锅盔作为一种具有地方特色的面食,在荆州有很多家好吃的锅盔店。以下是一些建议的锅盔店,供您参考:
1. 老城区锅盔:在荆州老城区,有很多家卖锅盔的小摊和店铺。其中,位于江津老街附近的锅盔摊非常受欢迎。这里的锅盔外皮酥脆,内馅饱满,有牛肉、糖油果子和辣椒肉等多种口味可供选择。
2. 三义街锅盔:三义街位于荆州古城的北门外,那里有一家叫做“三义街锅盔”的店,口味也非常不错。这家店的锅盔特点是皮酥里嫩,口感层次丰富,同样提供多种口味供您选择。
3. 江津路口锅盔:江津路口有一家叫做“江津路口锅盔”的店,这里的锅盔也是值得一试的。锅盔外皮酥脆,内馅鲜香,口感满足您的味蕾。
当然,荆州锅盔的种类和口味非常多,以上只是其中的一部分。您可以根据自己的口味去尝试不同的地方,找到最好吃的锅盔。