黑豆单独煮好吃吗？
我最喜欢吃的是生黑豆子，就是没经过加工的生黑豆 做法很简单，就是用水泡一夜，然后滤干水，上锅蒸，蒸熟以后用勺子压成泥状，加盐和味精调味就可以了 这道小食非常下饭，而且营养丰富。
我平时喜欢用来下饭吃的就是炒黑豆，或者说是焖烧杯里的豆子粥 把黑豆清洗干净，放在锅里炒，直到闻到香味并且颜色变深就可以盛出来了 用开水浸泡一会，然后倒出来和米一起熬粥就行了 在里面加少许的芝麻粉、花生粉或者核桃粉更好喝 我自己是不吃甜食的，所以我从来不放糖，但是如果你喜欢吃的话可以适当放一些白糖进去
还有黑豆浆也是我的最爱 因为我自己不会打豆浆，所以都是买现成的。 早上一杯热黑豆浆，配上一块儿酥脆的小饼干，简直美妙极了 还有就是用黑豆和黑米做成发糕也是可以尝试一下的，因为我之前做过两次都失败了…… 所以这次做的比较保守，就只放了点黑豆和黑米进去，做出来的效果还行吧！没有黑色颗粒，不过卖相就不是很好了……