怎么用电饼铛烤土豆?
电饼铛是我们平时生活中常见的家用电器之一,它主要是用于烙饼。但是它还可以用来做其他的美食,今天我们要学会的是用电饼铛烤土豆。土豆的吃法很多,但是用电饼铛烤出来的土豆吃起来别有一番风味。下面小编就来教你怎么做:
1、准备好两个小巧的土豆。我这个是两次用量,所以只用了两个。把土豆清洗干净,然后用筷子或者刀在土豆的正反面均匀地划上十字花刀。注意:不要划太深了,否则土豆煮熟后就烂了,不好看。如果不会下厨,你就用削的,切成块也行。总之,能确保熟后,土豆块能很容易的漏出汁水即可。 2、接下来,把电饼铛加热,然后倒入适量的橄榄油。等到油热了以后,把土豆放入电饼铛内。盖上盖子,调制火锅烹饪模式,大约8分钟左右。3、到了时间后,打开盖子,用勺子把表面的油沥一下。然后就可以盛出来吃了。如果喜欢吃微辣口味的,在烤的过程中,可以适量的撒一些辣椒粉。4、吃剩下的土豆,记得用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏,这样可以存储很长时间。吃的时候,只需要把土豆热一下即可。温馨提示:1、 如果感觉电饼铛做的这个菜不太好熟,那么你可以换成用砂锅煮。要注意,把土豆盛出来以后,一定要沥一下油的。因为土豆很容易熟。2、 为了避免在炒制的过程中,土豆散开,你可以把土豆切成小块。当然,这样做的土豆,没有整块的口感好。如果觉得不放心,可以把切成小块的土豆放入开水中焯一下,然后捞出备用。3、在烤制土豆时,需要用到橄榄油,如果没有橄榄油,用色拉油或者花生油也是可以的。其他食用油,视情况而定,如果没有,也可。
怎么样,简单吧!学会了这个,你就可以不用出去买了,因为外面卖的烤土豆,又贵又不干净。