酸奶拌土豆能吃吗？
现实生活中，有许多奇奇怪怪的食物，有人喜欢有人厌，但是你知道吗？有这么一些食物，有人吃了之后竟然不治而愈了！今天，就一起来看看这些健康奇迹吧。
案例一
“每天吃一勺，腰痛不治而愈”
说到吃莴笋治疗牙痛，很多人脑海里会第一想法就是嚼芹菜，其实莴笋也是个有用的法宝。
患者：张女士，53岁，6年前开始，连续半个月左右，只要一吃饭时两侧后槽牙就牙痛，吃一会儿就得吐掉，除了拔牙，没有任何办法。后来，张女士听人说用莴笋治疗牙疼，就试着每天吃一小块（约500克）洗净的莴笋，坚持20天后，两侧的后槽牙竟然再也不疼了。既方便又安全的“食疗”办法，让张女士欣喜不已。
案例二
“吃橘子、喝橘水，哮喘两年不再犯。”
患者：于先生，35岁，平日有吃桔子、喝桔子水的习惯，两年前，突然开始，于先生开始一到春秋就咳喘，最严重的时候，一天能咳喘二十多种，连续两个月。经过一系列检查，于先生被诊断为咳嗽变异性哮喘。医生说，由于桔子比较容易上火，加上屋中空气不流通，才会引发哮喘。提醒爱吃桔子的人，如果平时没有咽喉不适的症状，吃桔子还是有益健康的。可如果本身就有咽喉炎症，吃桔子就要注意了，最好剥开后马上就吃，不要存放，否则桔子上的细菌很可能进入支气管，加重咳嗽。
案例三
“酸奶拌土豆能吃吗？怎么吃都可！”
患者：小宇，25岁，只要看到自己喜欢的动画片或漫画，就会猛吃土豆，并很自信地告诉身边朋友：“我们日本都这么吃！”一次，小宇又吃了众多的土豆后，拉肚子去了几次厕所。从此，小宇就与“腹痛”结下了不解之缘，只要是吃土豆、消化不良，就会拉肚子。小宇只好放弃自己喜欢的土豆。他发誓：我再也不吃土豆了！直到有一天，小宇在电视上看到某档健康栏目，教授说：“实际上，土豆是很棒的食物，只要吃对了，肠道问题都能解决。”小宇看了之后，抱着“吃土豆治好肠炎”的决心，又吃了不少土豆。结果，小宇现在的肠胃很好，肠道问题再也没有烦恼他。
专家点评
其实，在我们的生活中，这种“健康奇迹”还很多，只是由于大部分人不知道、没想过、或不愿意相信才会错过了。其实，只要留心，你就会发现其规律。以案例三为例，乍一看，“酸奶拌土豆”“怎么吃都行”的“秘诀”就是“让肠道休息”。可就是这简单的休息，谁都会，但却很少有人想到。再加上“不要吃太多”这一注意，就可“永远健康”了。