家常麻婆豆腐不放花椒行吗？
在麻婆豆腐的配方中是不放花椒的，麻婆豆腐以葱花、郫县豆瓣酱、豆腐作为主要食材，再以花椒、辣椒粉、肉末作为辅料制作而成的一道川菜。麻来自花椒，辣来自辣椒，是一道色香味俱全的家常菜，麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了麻辣味，豆腐泡酥脆，味浓味厚的特点，是一道十分受欢迎的菜肴。
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在麻婆豆腐的配方中是不放花椒的，麻婆豆腐以葱花、郫县豆瓣酱、豆腐作为主要食材，再以花椒、辣椒粉、肉末作为辅料制作而成的一道川菜。麻来自花椒，辣来自辣椒，是一道色香味俱全的家常菜，麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了麻辣味，豆腐泡酥脆，味浓味厚的特点，是一道十分受欢迎的菜肴。