茨菜有什么功效?
1、保护眼睛,缓解视疲劳
茨菇中富含的铬和维生素A,可以有效保护眼睛,缓解视疲劳。长时间用眼容易造成眼疲劳,中医眼中,主要是肝经湿热导致的。而茨菇利湿、清热,有通泻肝经湿热之功。
2、补肝肾
有中医认为,肾开窍于耳,而茨菇可以有补肝肾之功,对缓解耳鸣有一定好处。
现代研究表明,茨菇中钙、磷含量较高,而且易于吸收,能促进人体上皮细胞生长,有利于骨骼发育,有助强腰健骨,可防治软骨病、佝偻病、腰腿酸痛等,对肝肾不足者更为有益。而且,茨菇含有胆汁酸促泌因子,能促进胆汁分泌,可用于肝炎及胆囊炎的辅助治疗。