咖喱膏有什么作用？
说起咖喱可能很多人都很喜欢吃，但是真正知道它是由哪几种原料做成的可能就不一定了。 常见的咖喱由三种成分组成，即姜黄、芫荽和胡椒，有的还会加入其它香料如丁香、小茴香等。这些香料的来源都是世界各地常见的调味品，其中印度和中国是姜黄和芫荽的发源地，胡椒则是印度的特产。 既然知道了咖喱的成分，那它的功效自然也少不了与这些成分相关的。首先，自然就是调味的作用啦，像姜黄就有非常出色的抗氧化作用，可以用来防治胃溃疡；而芫荽则对痢疾杆菌等有比较好的杀灭效果，同时也可以防止皮肤感染;至于胡椒嘛，那就更有用了，它可以祛痰镇咳，还可以解毒杀虫，对于蛔虫病、蛲虫病都有很好的疗效哦！ 当然，吃进肚子里面的东西可不止这些东西，还有我们肉眼看不见的细菌微生物之类的呢。不过不用担心，我们的肠胃是有很强的自我调节功能的，这些微生物在帮助消化的同时也不会让我们中毒或者是得肠炎什么的(除非你本身对某种食物过敏)。所以啊，只要我们不乱吃，正常进食，合理搭配，少吃辛辣刺激的食物，少喝冷饮，那就可以大大减少食物中毒的概率啦~