韭菜煲猪肝有什么功效？
养血明目：肝脏在人体中的主要功能是进行造血，以及对血液的调节，猪肝中的铁质能助血红蛋白的合成，补血养血效果非常的显著，而且还能养护肝脏，使肝脏少分担一些负担，从而令其更好的造血，达到养血明目的效果，所以肝病，贫血等气血虚弱的人是适宜食用猪肝的。
润肠通便：韭菜含有大量的纤维素，可帮助肠的蠕动，另外猪肝也有助消化的作用，合用可以起到润肠通便的作用，当然，因为此菜有活血的功效，所以平时有外伤出血症状的患者先不要食用为好。
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养血明目：肝脏在人体中的主要功能是进行造血，以及对血液的调节，猪肝中的铁质能助血红蛋白的合成，补血养血效果非常的显著，而且还能养护肝脏，使肝脏少分担一些负担，从而令其更好的造血，达到养血明目的效果，所以肝病，贫血等气血虚弱的人是适宜食用猪肝的。
润肠通便：韭菜含有大量的纤维素，可帮助肠的蠕动，另外猪肝也有助消化的作用，合用可以起到润肠通便的作用，当然，因为此菜有活血的功效，所以平时有外伤出血症状的患者先不要食用为好。