哪里凉粉好吃?
来,首先上答案! 作为一个在成都生活了7年的北方人,对于凉粉的口感还算有点发言权。(PS,因为太爱吃凉粉所以特地去找了在成都做凉粉的山西人学做了正宗的山西凉粉) 在成都我吃到过好多地方的凉粉,要问我哪里的最好吃,那还要数绵竹市武都镇。这里出产的凉粉又叫“碗碗凉粉”,之所以叫这个名字是因为以前卖凉粉的小摊都是把做好的凉粉盛放在碗里,然后浇上用酱油、辣椒油、醋、香料等调好的汤汁,一碗碗卖的,因此得名。在成都有很多这样的小摊子,不过现在已经很少见到了,幸好还有这家餐馆还在坚持做着碗碗凉粉。 这是在网上搜到的图片,是不是看着很有食欲啊~ 在成都我还吃过另一种凉粉,是那种很细的线状清凉粉,吃起来比较Q弹,配上各种调料,味道也是棒棒的哦!
1.地址:成都青羊区黄田坝牌坊街38号附29号
2.价格:20元/碗 这家店其实不在城区里面,而且交通不太方便,但是为了吃一碗好凉粉值得一去。这是我在网上搜索到的去这家店的交通方法:从成都火车北站公交站乘坐511路公交到终点站,然后再步行一段距离。虽然方法有点奇葩,但是值得一试!这算是我发现的宝藏级凉粉店了,喜欢吃凉粉的同学一定要试试!