怎么焖土豆好吃吗？
2018年做的最成功的一次土豆，和平时焖得软软糯糯的不一样！ 硬脆弹牙，嚼劲十足，配上自制的辣椒酱，味道好极了！ 这次做对了什么？之前一直做错了哪一步呢？让我们来回顾下制作过程吧！ 准备食材： 土豆、葱、姜、蒜适量，豆瓣酱和黄豆酱一大勺，糖一小勺，生抽一大勺，香醋一小勺，胡椒粉少许，清水半碗 1、把切好的配料下锅爆香 2、加入两大勺酱料，拌炒均匀后加入半碗清水，炖煮片刻
3、这时候可以清洗浸泡小米椒，切圈儿备用（我用了4个小米椒） 4、待汤汁变得浓稠，加入小米椒与葱花，再撒入少许胡椒粉提味就可以了 这个做法是不是很简单呢？就是平时焖饭的做法呀~只不过在之前的基础上增加了两勺酱料而已啦～所以没吃过的小伙伴一定要试试哦！保证你做了一次就欲罢不能的！