怎么做山药豆好吃?

钱茹洁钱茹洁最佳答案最佳答案

用高压锅,很方便的 材料:铁棍山药半根(约400g)、牛奶1袋、糖2-3汤匙 做法: 1.将山药削皮后洗净切成块状 2.把切好的山药放进高压锅,倒入牛奶和白糖调成汁液浓度,盖上盖子压6分钟左右即可食用 用微波炉加热的话大概需要10分钟左右,但加热后的山药会流失一部分营养成分,而且热过后很难再冷却,如果温度过高还可能烧焦。 如果用蒸笼的话大概需要用25分钟,这是比较保险的做法哦! 因为我家没有电蒸笼所以就用高压锅咯。。。

PS:我喜欢吃甜一些的山药豆子,所以在锅里放了两勺白砂糖,如果不爱吃甜食的可以不放或者放少许盐。

如果喜欢喝酸奶的话可以在倒进高压锅前先打上一盆,那样煮好的山药会更香滑~~

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