红枣粽子怎么包好吃?

吕欣潼吕欣潼最佳答案最佳答案

粽子的做法其实非常简单,但是要包的好吃还是有窍门的! 首先我们准备食材,糯米,蜜枣,粽叶(芦苇叶子),线绳等。 接下来就是最重要的步骤了,如何把粽子包的好看并且不会散开。

1.我们先将两片粽叶上下交错叠放,形成一个长方形。 2.在长方形的两个角上分别夹入两根粽叶,做拐杖之用。 3.把准备好的糯米放进去,用勺子压实。 4.最上面撒少许的糯米,压一下。

5.将其中一片粽叶卷起,包好后两边交叉打结固定。 6.另一片粽叶同样操作。 7.最后用线绳扎成三股辫形,一个粽子就包好了。

8.同样的方法多包几个粽子。 我这里一共包了八个。 下一步就是煮粽子了,锅中放水,加入少许食用碱,把粽子放进去煮一个小时左右就可以了。

这样一道美味的红枣粽子就做好了,是不是很简单呢?你学会了吗?

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