白萝卜如何吃好吃？
我！是！萝卜！白！的！ 不要怀疑，我就是这么傲娇 我就是传说中的—— 土里土气，其貌不扬，身材短小，脾气很大 白萝卜，十字花科萝卜属植物，又名莱菔、萝菔、菜菔等，属栽培种，原产于我国，现已遍布世界各地。（嗯哼，谁让我有这么多名字呢~~） 你可能不知道，在两千多年前我们就已经在田野间撒欢了哦~据《史记》记载，汉武帝建元元年（公元前140年）张骞出使西域后带回许多特产，其中之一就有“胡荽”（就是现在的香菜，真是委屈它了）还有“胡萝卜”！当然啦，那时我们也有个好听的名字——“菠薐菜”；直到南宋高宗绍兴年间才有“萝卜”之名。到了明代我们有了一个别名“冬蔬”，清代时人们发现我们在冬天也能开花结果，于是得外号“土人参”。（啧啧啧，看看人家对我们的称呼，一个个都有文化有来历的。。。）
【功效与作用】 咳喘痰多 肺热痰多咳喘，咽喉肿痛，口干舌燥者，可用杏仁拌萝卜丝适量，煎汤服。 急性咽炎 急性咽炎反复发作，咽喉红肿疼痛，声音嘶哑者，可取青萝卜洗净，捣烂挤汁，每次滴喉5～6滴，每日3次。 慢性胃炎 胃脘痞满胀痛，食欲不振，口臭，大便干结者，可用萝卜汁1汤匙，水煎服。 肠燥便秘 老年体弱，气血亏虚久病不愈，致肠道失润而出现大便秘结者，可用鲜萝卜绞汁1杯，每日早晚各喝1次。
【食用注意】 服用泻下剂的同时，不宜进食萝卜，以免滑利之品伤正气。 服用免疫抑制剂的人不可食用萝卜，以免影响疗效。 生吃萝卜时，千万不要啃萝卜皮，因为萝卜皮的粗纤维含量多，不容易消化。 对萝卜过敏的人不要吃。 脾胃虚弱、消化功能低下的人群要少吃萝卜，最好不吃。