铜陵有什么好吃的特产？
一、特产水果类 1.白姜 又称生姜，可分绿皮和黄皮两个品种，块大皮薄，鲜嫩多汁，含有辛辣和芳香成分，含姜辣素和姜烯酮，可提取高级香料，是重要的调味品之一；姜还有祛寒、杀菌解毒的功效。 2.冬枣 素有“活维生素丸”之称，肉质细嫩，汁多味鲜，其营养价值超过苹果、梨等水果，富含人体所需的蛋白质、维生素以及钙、铁等多种微量元素，具有增强免疫功能、抗氧化、防衰老和降血压等诸多功效。
二、地方风味食品类 1.刀豆酥 用面粉、白糖、植物油等精制而成，香甜酥脆，回味甘甜。
三、风味酱菜类 1.酱黄瓜 采用传统工艺酿造的酱汁腌制而成的开缸即食的小咸菜。咸香爽口，回味悠远。
2.酱萝卜 由鲜萝卜为原料，用天然酱料腌制而成，味道鲜美，脆嫩爽口。 （其他风味酱菜如：花生、蚕豆、刀豆、芋艿等）
四、特色干制品类 1.梅茶 采用青梅和绿茶为原料，经过杀青、揉捻、烘干、炒制而成，色泽乌润，滋味醇厚，香气浓郁，生津止渴，清热明目。
2.椒茶 以茶叶与花椒为原料，经过清洗、高温杀菌、烘烤精制而成。味道清香，口感极好，还带有润肤、降火的作用。
五、传统糕点类 1.糯米糍粑 用精致糯米蒸熟捣烂，加白砂糖或蜂蜜拌匀制成的糯米饭团，香甜软糯，入口清凉沁脾。
2.蛋黄酥 将咸鸭蛋黄和雪媚娘皮包裹在酥皮里面，经过烘焙制成的夹心糕点。金黄诱人，细腻松软，回味无穷。
六、其他类 1.野刺芹 用新鲜野生的刺芹和蒜瓣、酱油、醋、辣椒等佐料配制而成，香味扑鼻，口感独特。
2.松花蛋拌豆腐 用葱花、姜末、酱油、醋、胡椒粉、香菜等调料调拌而成的鸡蛋清美食，香味浓郁，口味清新。