鹰嘴豆粉好吃吗?
这个得看各人的口味了,我觉得很好吃啊!我平时比较喜欢喝点豆浆、拿铁咖啡什么的,偶尔也想换一下口味,吃点别的,所以就入手了一包鹰嘴豆粉,打算做一下试试。 先来看看我的成品图吧。颜色是不是很好看,橘黄色的,好诱人有没有~ 做的时候我也看了下网上的食谱做法,有很多不同的版本,所以我自己也调整了一下(反正就是瞎搞),最终做出来了这种形状,跟网上那些图片确实是有点不一样哈哈。不过味道还是可以的啦~自己做的东西总是更香一点对不对 我是早上做来当早餐的,所以就放了少许的燕麦一起打,打成糊状就可以喝了,你可以尝尝味道怎么样哦~ 然后我在想,要是不加燕麦的话会是什么味道呢…于是就只打了10g的鹰嘴豆粉,打出来的颜色很漂亮,是透明的橘黄色,而且感觉很细腻,没有任何的颗粒感。闻起来也有点豆子本身的味道。
后来我想到了我之前买的咖啡伴侣,好像是雀舌的,就想拿出来试一下。正好家里有牛奶,就放了点牛奶和鹰嘴豆粉搅拌在一起,就这样喝起来了。 本来是想做甜品的,但是不知道为什么变成这样,中间那团很稀是怎么回事啊?我明明就按着菜谱来的呀!难道是水放多了?于是我又重新煮了一次,还是这样,看起来就好像失败了似的……但吃起来味道却是好的,非常细腻香甜,有点像布丁的感觉,而且凉下来后更好吃哟~ 虽然这次做的样子不咋地,但是味道还是不错的,值得一试~