练莲雾有多好吃?
作为潮汕人,我确实没怎么见过莲雾。但是呢,我在台湾旅游的时候,在垦丁夜市和台中精武堂都买过莲雾,台中那个还挺大的,挺甜的,很好吃。不过这个价钱可不便宜啊,一个就台币三千多(相当于我们这边六七十块)
后来呢,我又在深圳水贝看到有卖莲雾的(不是广告,真不是),那个老板说是海南的,具体是不是我就不知道了,那个莲雾特别特别大个,比乒乓球还大,颜色深红,看着很结实的感觉,很漂亮,而且闻着也有一股香味。
我当时买了很多,吃了几个感觉味道真的不错,又甜水分又多,关键是果肉很嫩很软,不像台中那个,虽然也很嫩,但咬下去有颗粒感,深圳的这个就是纯嫩无渣。不过,这玩意儿特别怕冰,一冰就软塌塌的,不冰吃又太燥。
现在想想,应该是我运气好,遇到一个好商贩,否则在深圳这种到处是假海淘的地方,我估计很难买到真的莲雾。话说回来,莲雾其实味道跟番石榴有点像,都是粉粉糯糯的很甜蜜。