永泰的豆腐好吃吗？
最近在追剧《大明宫词》，里面总出现一道菜叫“鸳鸯豆腐”。 百度了一下，发现原来“鸳鸯豆腐”是福建福州的一道特色菜。用豆腐和鸡肉一起烹制成道美味菜肴。（难道是电视剧里女主给男主下的毒药？） 那既然福州有鸳鸯豆腐，想必其他城市也应该有吧。
正好去年底去了次厦门，就在当地搜了一家网红店——中山路的老街上，居然真被我找到了这家名叫“阿呆与瓜”的小馆子！ 点了份鸳鸯豆腐，味道果然不错！ 可能由于我是北方人，平时吃的豆制品比较寡淡。所以这看似普普通通的鸳鸯豆腐，在我嘴里已经鲜到不行。连平时不怎么爱吃豆腐的人都连连夸赞。
看来下次来厦门，可以再拔草他家排骨煎饺了~