上海排骨年糕哪好吃?
首先强烈推荐的这家小店!本来打算吃一口就走,结果吃到停不下来。 小店叫做“光明邨”,在静安寺附近,店里除了小笼包和排骨年糕以外,最出名的是虾饺,是广州虾饺的味道,里面虾仁很大只。
价格:小笼包 20元/斤(6个),排骨年糕 18元/斤,虾饺 25元/斤 环境:普通小店,干净卫生。
味道:小笼包中规中矩,排骨年糕和南翔馒头店的排骨年糕不同,是炸过的,很脆很香,蘸着辣椒酱吃,美味至极。
位置:地铁南京西路站, 公交45、37号线。
第二推荐:
这家店叫“三山会馆南翔小笼”,比上面那家贵一点,小笼包有蟹粉小笼,喜欢甜的可以选择这个,一般店里供应的排骨年糕都是炸过的,但是这家不一样哦,是蒸的,很有特色。
价格:小笼包23元/斤,排骨年糕19元/斤。
环境:和普通小店一样,简单。
味道:小笼包皮薄馅足,鲜咸可口;排骨年糕酥脆软糯,味道好极了。
位置:地铁万航渡路站。
第三推荐:
这家店叫做“新雅粤菜馆”,来之前做功课的时候看到有人推荐,于是就过来试一下。据说他们的小笼包是全上海最好吃的,但是我来太晚,卖光了……于是点了招牌菜“灌汤包”,味道也不错呢。
价格:小笼包30元/斤,灌汤包26元/斤。
环境:新雅是个老字号的餐厅了,环境不错。
味道:小笼包汤汁丰富,皮子薄厚适中;灌汤包肉馅饱满,一口咬下去会有爆汁的感觉。
位置:人民广场附近,地铁南京西路站。