贵针鱼好吃吗?

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以前没有吃过这种鱼类,所以并没有很期待它会有多么美味的滋味。 在一家叫作“渔乐圈”的海鲜店里面吃到了这道鱼,是店家推荐的新品,看着卖相不错也就点了。 上菜之后发现鱼身非常修长,而且颜色特别漂亮。鱼肉是橘黄色的,在灯光下散发着柔和的光泽,看起来相当诱人。 由于之前看了很多关于鱼吃的视频,于是按照着视频里面的方法拆着吃。不过因为鱼刺的问题,最后只能把鱼肉撕成一条一条的,用嘴吸着喝鱼汤了(虽然这样吸起来很不雅观但是很有效)。

个人觉得鱼汤的味道是非常好的,有着很浓的海鲜味,入口鲜咸滑嫩。喜欢喝茶的朋友也许能体会到鱼肉和茶结合的美妙口感。 除了鱼汤以外,鱼身上的肉也很美味。虽然表面有刺,但是肉质非常嫩,用牙轻轻磕碎刺就能和肉分离,入口即化。

吃完鱼再喝一口汤,回味悠长…… 不得不说,这是我吃到过最好吃的鱼!以后无论多少钱我都愿意花在这里吃这条鱼!

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