冰糖腌柠檬好吃吗？
我吃过自己做的，也买过外面卖的。自己做的话，就是把新鲜的柠檬用食盐搓洗干净表面，晾干水分，切片去籽放入玻璃密封罐中，加入白砂糖或者冰糖腌制。一般两三天就可以吃了。 外买的就不知道了，没吃过……不过听朋友说现在有的卖咸柠檬的，好像就是盐水腌过的。 个人还是最喜欢自己做的，因为味道比较清鲜。但是做这个有个缺点——很耗时间，需要每天都搅拌一下，一个星期才能吃到，而且不能连续吃，因为含糖含量高，吃多了会得糖尿病！（这是我妈告诉我的……） 另外提醒楼主，因为柠檬富含VC，高温下容易损失，所以切开的柠檬在空气中放置几分钟就会变色，因此切柠檬的时候尽量快一点哦~ 祝楼主成功~~