韭菜蘑菇好吃吗?
本人喜欢各种菌类,所以这个问题我绝对有权回答! 先说结论:这俩混在一起吃,巨好吃啊!(小声bb:比肉都好吃)
1、准备食材:新鲜的韭菜一小把、新鲜金针菇一把、黑胡椒粉、盐、糖、酱油、食用油
2、开始制作:锅中热油,油热后倒入切好的韭菜段和金针菇,快速翻炒出香味,接着加入黑胡椒和盐调味,最后倒入适量酱油上色,翻炒均匀关火出锅啦~
PS:炒制的过程中,金针菇里的水分会出来不少,所以不需要额外加水哦;不喜欢吃太甜的可以少放一点糖,主要起到提鲜的作用
3、摆盘上桌 炒好的菜直接装盘就可以开动了~
个人感觉这道菜荤素搭配,营养又美味,关键是非常下饭啊,一碗白米饭配这个菜,我能干掉两大碗! 而且这菜做起来也特别简单,厨房菜鸟也能搞定,喜欢的宝宝赶紧试试看吧[偷笑R]