土豆和冬瓜能一起吃吗？
冬瓜具有清热解毒，生津止渴，润肺生乳，补虚，益气，降压等功效；内含维生素c保护细胞，排出身体毒素，保持人体内脏的年轻和旺盛的生命力，防止细胞老化，延缓衰老。冬瓜的营养非常全面，有总蛋白质、还原糖、矿物质及维生素C。可以说冬瓜是营养丰富的消暑佳品。
土豆营养丰富，含有粗纤维，具有宽肠通便的作用；并有解毒作用。土豆含有B族维生素和食用纤维，对促进脾胃消化功能有特效；在预防习惯性便秘，减少消化系统癌症的发生等方面作用明显。土豆对肝功能有好处，有利于肝细胞的再生与修复，提高机体的解毒能力。
冬瓜和土豆一起吃没有问题，营养价值还挺高。冬瓜和土豆是两种不同的蔬菜，一起食用问题不大，不过建议在食用冬瓜的时候不放蒜，那样做起来冬瓜的营养会流失一部分的。并且冬瓜性凉，食用的时候可以放一些枸杞。土豆含有粗纤维，具有宽肠通便的作用。