胃不好吃鸡蛋可以吗?

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当然可以吃啊,鸡蛋的营养价值很高,含有人体需要的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,是优质蛋白的最佳来源之一。 很多人都知道鸡蛋的营养价值高,但是不知道的是,鸡蛋中几乎含有人体需要的所有营养物质,尤其是蛋白质和卵磷脂含量最高,常吃鸡蛋对身体健康大有好处。 首先,鸡蛋中富含的蛋白质是人体必需的营养物质,也是皮肤新陈代谢的重要原料之一。如果缺乏蛋白质,不仅会出现皮肤干燥、头发枯黄、指甲易断等情况,而且免疫力也会低下,容易导致感冒等疾病找上门来。而每天吃一个鸡蛋,就能为人体补充所需的营养,提高免疫力。

其次,鸡蛋中含有卵磷脂,对大脑发育有重要作用,还能提高记忆力,有缓解脑疲劳的功效,对于长期处于压力大的现代人而言,每天一个鸡蛋有益于健脑。 同时,鸡蛋中还含有钙元素、磷元素等矿物质,以及维生素A、B族等维生素,这些营养都是维持身体功能运行的必备元素,对人体健康起着至关重要的作用。经常吃鸡蛋不会对身体造成负担,反而能获取到丰富的营养。 但需要注意的是,虽然鸡蛋中含有丰富的营养物质,但也属于不易消化的食物,给婴幼儿食用的时候要注意,不要大量吃,以免引起消化不良。

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鸡蛋,营养丰富,价格便宜,是人的好食材。但是有些人吃了鸡蛋以后,会出现恶心,呕吐,腹胀,腹泻等症状,特别是早晨空腹吃鸡蛋后更容易出现上述症状,为此,他们不得不改变饮食结构,不吃或少吃鸡蛋。出现这些情况,医学上叫做“鸡蛋过敏反应”,这是由人体免疫系统紊乱引起的一种自身免疫性疾病。人体的免疫系统是保卫人体不受病毒,细菌等病菌入侵的“卫士”。

常见的胃溃疡,浅表性胃炎等消化道疾病的患者,消化能力较弱,对一些大分子抗原物质往往耐受性比较差,所以更容易出现过敏反应。一些消化道患者出现的上述症状,除了与吃鸡蛋有关外,往往还与进食腐乳,油条,胡罗卜或饮酒有关,医学上将这一类情况称为“消化道功能不良综合征”。如果出现了上述症状,就应该考虑是“消化道功能不良综合征”的可能性。诊断这一疾病,除根据临床表现外,同时还需要进行以下检查:皮试,血清特异性IgG抗体测定等。

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