单煮薏米粥怎么做好吃？
我的天呐！102 赞了，我该不会是知乎第一吧…… 谢谢大家（鞠躬） 我来更新了～～～ 最近在研究薏米水，做法比煮粥简单多了哟~ 把薏米洗干净后用水浸泡一段时间(大约两个钟头左右)，然后把泡过的薏米放进电饭煲里加水直接焖，就这样啦~~很简单有木有！！ 小火慢炖一个小时之后就可以喝了，可以加点白糖或者冰糖调味，但是我喜欢吃甜的所以就加了白糖。（因为之前用豆浆机打米糊的时候试过一次加糖，所以这次直接照搬过来了哈哈） 一碗甜甜的薏米水就出来啦~~~
我是直接把所有东西都倒进电饭煲里面一起蒸的，这样比较省事。你们也可以根据需要把薏米提前泡好然后和黑米、糯米之类的放在一起打成浓稠的米糊，也很好喝呢~ 对了，薏米水也可以冷却后放进冰箱冰冻起来，就变成了冰冰凉凉又清爽的薏米冰沙啦，夏天喝上一口简直幸福得飞起啊～～ 喜欢喝咖啡的小伙伴还可以尝试一下用咖啡滤杯把刚刚蒸好的薏米水过滤一下，就变成一碗清香怡人的挂耳咖啡啦，味道棒棒哒～～
另外，我在网上看到有人拿它来煮糖水，比如绿豆沙、西米露什么的，不知道效果怎么样，有兴趣的小伙伴可以试试。 最后还是奉劝大家一句，薏米虽然好处多多，但也不能贪吃哦—— 《中国药膳大辞典》中早有记载：“薏苡仁，甘淡，微寒。功能清热利湿，除去肺热咳嗽，水肿，脚气，痈肿。”“凡湿热证属胃热伤阴者，法应忌之” 也就是说，脾胃虚寒的人不可多吃哦。
好啦，今天的美味又轻松搞定啦！记得点赞关注哟～～