冰皮月饼的皮好吃吗?
没吃过真正的冰皮,不过吃过一种类似冰皮的月饼,觉得还可以哈~ 某次去超市买了点京式糕点,其中有一盒玫瑰豆沙酥,上面写着“冰皮”俩字儿…跟老婆一人一个吃了……嗯,挺好吃的,很软和,有淡淡的清香味。 后来过了俩月再逛那家超市,发现同一个货架上有卖云腿饼的,也是带着“冰皮”俩字的标。。。
当时就特纳闷,问媳妇儿这冰皮到底是神马玩意儿。媳妇儿说不知道。 回家上网一搜,原来就是糯米外皮啊! 瞬间感觉自己的味蕾被侮辱了……
为什么同一家的东西,前一个月是冰皮,后一个月就不是呢……难道是为了凑个新鲜度?! 可气的是,我搜了一下“冰皮”,居然出来的都是什么冰皮蛋糕、冰皮月饼之类的东西……这些玩意儿跟那个超市的云腿饼有什么关系!!! 我真是服了! 如果没有吃过正宗的冰皮,我也就忍了。可是现在既然知道了真实的冰皮是什么样的,就不能让那些营销鬼才继续祸害人了……