肉炒木耳这么好吃？
作为一位在东北待了整整六年的南方人，我真的觉得这俩货怎么这么好吃啊！ 在南方我们吃黑木耳是干干的、晒得干巴巴的那种，来，有请干将（我也不知道是不是这个名字）上场 看起来就黑不溜秋的，吃起来的口感也是软软的、涩涩的，当然也可以做成美食，比如小炒肉里的神仙搭档醋熘土豆丝或者红烧肉里的甜蜜杀手蜜汁莲藕。 但到了东北以后我发现居然还有这种可爱生物——水灵灵、脆生生还带着自然清香的黑木耳。 在南方我们是这样炒菜的 如果要用黑木耳的话，一般用来下面条或者包馄饨，不过这样清炒也不错 看着清汤寡水没有食欲对不对？但只要你尝一口就会惊呼“哇哦真的好Q弹好美味呀”。
在东北这样炒着吃真得太棒了，肉多菜少，脆生生的蔬菜里夹杂着香嫩多汁的肉块，一口咬下去就有好多汁儿奔涌而出，简直妙极了。 而且这个量特别大，足够3个壮汉吃饱饱！