红薯饼好吃还是南瓜饼好吃?

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每次看到街上有卖南瓜饼的,我都想买一些来吃,毕竟在北方是看不到有卖南瓜饼的,所以每一次去看都有不一样的感受。 那今天我来分享关于这道小零食的做法吧!喜欢的可以关注一下哦~

食材准备:老南瓜、糯米粉、红糖、芝麻。

第一步:老南瓜清洗干净后去皮去籽切成小块,放在锅中蒸熟(大概20分钟左右)。

第二步:趁热加入白糖、黑芝麻搅拌均匀。

第三步:加入糯米粉揉成光滑面团。

第四步:取一团揉搓成细条,切成小段。

第五步:锅中热油,下入切好小段的红薯煎至两面金黄即可食用啦! 做好的南瓜饼外表酥脆,里面软糯香甜,口感超棒呢!

唐馨仪唐馨仪优质答主

红薯饼好吃的秘诀无外乎:外皮要酥脆,内部要软嫩,还要加点点咸味提鲜。所以做好的红薯饼,要趁热吃,表皮酥脆,内部粉糯。咬一口,肉馅的咸香,再搭配红薯的甜味,吃起来特别过瘾。

南瓜饼也是个不错的选择,软糯香甜、营养美味。吃起来甜香糯口,外酥里软,南瓜的的口味是甘甜绵密的,做法也是相当简单,非常适宜做给小孩吃。

总而言之,萝卜青菜各有所爱,红薯饼好吃还是南瓜饼好吃,还得看你的口味了。

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