怎么煮素面才好吃？
夏天吃碗热腾腾的美食是什么感受，我猜大概是这个样子的……
为了大家能在家做出一锅美味又健康的凉拌素面，我打算分享一个独家配方给你——「秘制醋汁」、「万能拌菜料」和「超好吃酱油爆姜蒜油」。 有了这三大神器，包你吃得津津有味！
1. 准备食材： 面条（我买了鲜切面）、黄瓜、鸡蛋； 调料： 花生、生抽、老抽、白砂糖、白醋、辣椒油、盐、胡椒粉、味精。
2. 用热水把面煮熟并捞出备用，黄瓜切丝。 （ps： 我买的这种鲜切面是很细的面条，容易熟，所以不用煮太长的时间，大概3-5分钟就行了）
3. 在碗中放入「秘制醋汁」、「万能拌凉菜料」、「超好吃酱油爆姜蒜油」以及白芝麻、胡椒粉、花生米等配料，搅拌均匀。
4. 最后把黄瓜丝、鸡蛋铺在面上，淋上刚刚调好的酱料即可食用啦～是不是很简单呀~
其实做凉拌面最重要就是调好味道，而决定味道好不好最关键的就是酱汁！我把自制的酱汁分享给你们啦～赶快行动起来吧