西餐里什么好吃?
吃过的西餐不多,但已经遇见过许多次这样的问题了 首先,从烹饪方式上来分的话 西餐大致可以分为法餐、意餐和德餐三大类,当然还有其它分支,比如美式牛排和墨西哥菜属于西菜系;沙拉、三明治、披萨等属于西点,这里就不一一说了 其次,从食用场景来分的话 可以分成正餐(prayer)和快餐(fast-food)两类 所以根据以上的分类方法,题主所说的“西餐”应该指的是法餐或者意餐这种主菜+沙拉/汤/甜品的搭配,而不是汉堡薯条之类的。
既然知道了西餐是什么,那接下来很简单了呀~ 你问我“西餐里什么好吃” 我就告诉你,我最喜欢的西餐是意餐厅里的传统意大利大餐! 香煎扇贝配帕尔玛干酪 奶油蘑菇汤 罗宋汤配卷心菜沙拉 番茄肉酱面 芝士条配培根 法式焗蜗牛 榴莲披萨 夏威夷披萨 烤鸡翅 德式香肠沙拉 三明治 牛角包 还有还有.... 唉,好吃的太多啦~说也说不完。
至于题主说的“西餐里的主食有哪些” 从广义上来说,西式的「主食」= 「面粉制品」 而狭义的「主食」,一般指的是大米、面条等谷物,在西方比较少见,所以如果说到“西餐的主食有什么”时,通常都是指由麦类制作而成的面包、蛋糕等烘焙面食。
不过因为法国人的存在,让意餐在某些方面具有了与法式甜点和法式西餐类似的特点 所以有时候,我们也会看到用意式厨具做的甜点,比如慕斯蛋糕、冰激凌等等 但总体来说,比起法餐和德餐,意餐还是比较注重「主食」的菜肴的。