黄豆粉碎好吃吗?
最近爱上了这款零食,疯狂安利给身边的朋友! 就是这款黄豆粉~ 之前去厦门旅游的时候买回来的特产,当时店家给的一小包,就觉得很惊艳了。晚上躺在床上看剧的时候,拿一把黄豆粉撒在上面当拌酱用,味道棒极啦哈哈哈…… 后来回到学校以后,就一直念念不忘,于是找了好多网店买了好几包(因为觉得实在太好吃了想一次多买点)还分给了室友吃,她们也是赞不绝口呀~
我买的这一包是300g的,已经快吃完了,打算过两天再去买一袋嘿嘿… 而且这个小袋包装很贴心啊,每次出去野餐带一袋在包里很方便,也不会弄脏手和袋子。 我自己是不怎么吃甜食的所以对这类食物没有很大的兴趣,但是!这个黄豆粉的甜度刚好,一点也不齁呢~ 早上可以拿它泡酸奶喝或者拌在麦片里当早餐也可以。
平时家里做的豆浆剩下的渣渣别扔了,炒一炒就是香香的黄豆粉啦~ 黄豆的营养价值很高,富含蛋白质、维生素以及钙铁锌锰磷等微量元素。另外对贫血,高血压和高胆固醇也有预防作用。 但是据说黄豆不能吃太多,会对肠胃造成负担,引起腹泻腹痛。所以尽管我们经常吃各种豆类,但是也要控制好量呦~ 除了做拌酱以外,我还发现了它的另一种做法~ 就是用来做蛋糕啦~ 在做面包的时候,把刚刚烤好的面包从烤箱里取出来,趁着热度赶紧涂上一层黄油(或者奶酪)然后再铺上黄豆粉,香喷喷热乎乎哒~~ 是不是光看着就很诱人呀~趁热咬上一口,哇噻,幸福感爆棚有木有~