考羊腰好吃吗?

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这个问题,我想我非常有话语权。 我是地地道道的内蒙人,从小在羊群里长大,对羊肉的味道太熟悉了。小时候家里条件有限,一年到头也吃不了几次肉,所以特别惦记外面的美食…出去旅游时,看到哪里有好吃的美食,都会特意去尝一尝……当然,好吃的美食有很多,但让我念念不忘的,还是烤全羊!! 我第一次吃到烤全羊是在北京,一个朋友开了一家叫“蒙古大营”的餐厅,跟我说那里烤全羊特别好,价格也不贵(39块钱一斤),听到他这么说,自然是要去的啦~(哈哈,是不是有点馋了)

进店后,选座、点菜(6人以上才能烤全羊哦)……一切都很正常,可是当我看到端上来的烤全羊时,瞬间被惊艳到了!!皮嫩肉厚,香气四溢,看一眼都让人口水直流啊………… 当时,我没有犹豫,直接上手撕了起来,蘸着特制的调料,一口咬下去,那味道简直是人间美味……现在回忆起来,嘴角还能溢出水来。

第二次吃烤全羊是在新疆,一个好朋友在乌鲁木齐开了个餐厅,专门做内蒙古菜,烤全羊当然也少不了……我第一次在新疆以外的地方吃到烤全羊,朋友说,他们这儿的烤全羊是用馕坑烤的,和内蒙古的烤法略有不同,但同样美味。(这里要提醒一下,烤全羊最好是两个人以上一起享用,因为烤全羊的个头比较大)

第三次吃烤全羊是在西藏,一位重庆的朋友带我去一家很隐蔽的小馆子,据说这里的烤全羊特别棒,我们赶到时,里面已经坐满了人。点了一盆烤全羊,加了些青稞酒,和朋友们边聊边吃……虽然环境比较差,但每个人都吃的高兴极了。

以后去了外地,经常会找当地的烤全羊品尝,毕竟,对我这个来自草原的人来说,这简直就是幸福的享受呀~~~~~ 你问烤羊腰好吃吗?我觉得答案肯定是好吃的,否则我不会一口气吃过那么多地方的名品啦~

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