藕炒磨菇好吃吗?

关欣彦关欣彦最佳答案最佳答案

我做过一次,很好吃呢!而且做起来也简单。 准备食材:嫩藕、新鲜香菇(也可以用干蘑菇泡发)、小葱蒜、生抽、盐、白糖

第一步:把莲藕去皮,切成薄片;香菇切片,大蒜拍碎,葱白切段,葱绿切葱花备用 第二步:锅里放两勺油,烧至七成热时,放入葱蒜爆香后,倒入香菇片,大火炒出香味 第三步:倒入切好的莲藕,转中火,加入两勺生抽和适量的盐、白糖调味 第四步:出锅前撒入一把葱花,翻炒均匀即可。 这样一道美味又简单的香葱炒藕片就做好了~~ 是不是很简单呢~大家快动手试一试吧~~

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