鱼肉火锅放什么好吃？
火锅食材可丰富多样了，不过要论鲜美，那还得是海鲜锅！ 海鲜锅最重要的不是锅本身，而是锅底。好的锅底，才能成就一锅美味的海鲜锅！ 这次我用的锅底是【金汤肥牛】，这汤底，可鲜美了！ 把处理干净的海鱼放进锅里煮，汤汁变成了诱人的奶黄色，此时满屋都弥漫着鲜香的味道~
【海鱼】我用的是三文鱼和秋刀鱼，不过听说三文鱼骨煲也很棒。 将鱼片成两片，用适量的食盐、白胡椒粉、姜丝腌制15分钟左右。
当然，在涮海鲜前，咱们得先涮点蔬菜充饥呀～菠菜、小白菜都可以，只要是绿色蔬菜都行~ 蔬菜烫熟后，就可以放海鱼进来了，记得不要一次性全倒进去哦~ 一边涮一边吃，别提多美了！ 吃不完的海鲜，可以打包回去加热了再吃！