土豆玉米粒怎么做?

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1、食材:土豆370克、玉米粒150克、甜豌豆150克、色拉油30毫升、食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙。

2、先把土豆去皮,切成丁。

3、土豆丁放入清水中清洗几遍,去掉多余的淀粉,这样炒出来的土豆更白。

4、锅内加入少许油,油热后放入土豆丁。

5、土豆丁翻炒片刻,烹入酱油,加入水少许。

5、放入玉米粒和豌豆继续翻炒,至土豆变软。

6、加盐和糖调味,汤汁收干后就可以关火了。

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