牛奶冲蛋有什么功效与作用？
牛奶和鸡蛋的营养都非常丰富，二者中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、铁、钙及B族维生素等等营养物质，经常喝牛奶和鸡蛋可以强身健体。
牛奶有强壮骨骼、减肥、美容、抗癌、润肠通便等等功效，是日常生活中非常热门的营养饮品。鸡蛋有补肺养血、滋阴润燥、健脑益智、养心安神、去瘀消肿的功效，对身体也是很有好处。
用牛奶和鸡蛋一起煮汤喝的话，二者的作用是兼收并蓄的，这样喝的话，滋养效果更佳。不过建议选择生吃而不要煮熟了吃，因为煮熟了营养会流失一部分。
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