干秋葵泡水的功效有哪些？
秋葵的根、叶和果可入药，具有清热平肝、补虚损、止腹泻、调饥肠、治腰痛、补五脏、抑菌消炎等功效。秋葵全身都是宝，根可以提取秋葵碱，可入药，有清热止泻等功效；秋葵种子可榨油，秋葵油含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低血脂、预防动脉硬化的作用，还可用于皮肤病的治疗；嫩叶可以凉拌、炒食或做汤，有清热平肝、补虚损等作用；秋葵中90%以上是水分，因此，经常食用秋葵，对慢性便秘也有好处。
秋葵中含有丰富的果胶，能阻止肠胃对胆固醇的吸收；含有丰富的牛昔酸，能增强人体耐力；含有丰富的钙和维生素C，能强健骨骼，美容养颜。因此，秋葵是一种天然的阳光能量营养素。秋葵的营养比蔬菜更丰富，被营养学界称为“陆地里的海鲜”。