秋葵炒虾仁怎么做好吃？
食材清单 秋葵250g、鲜虾100g、生抽3茶匙、胡椒粉1/2茶匙、淀粉1.5茶匙、食用油适量 烹饪步骤 1.清洗好秋葵，切成滚刀块；
2.清洗干净鲜虾，去头去壳留尾巴部分，用牙签在背部挑出虾线，然后剁成均匀的小段；
3.加入3茶匙生抽和1/2茶匙胡椒粉搅拌均匀，然后再加入1.5茶匙淀粉抓拌均匀，腌制15分钟左右；
4.起锅烧油，油热后倒入虾仁滑炒至变色捞出；
5.另起一锅热油，放入切好的秋葵，大火快炒熟后，放盐调味，接着倒入虾仁一起炒匀就可以了~
小贴士 1.切秋葵的时候，由于表面比较粗糙，用刀划开后再撕小块比较容易一些。
2.虾本身的味道就很鲜美了，所以腌制的时候不要放过多的调味料。
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