重庆有什么菜好吃？
1、水煮鱼 来重庆必吃！又辣又麻还超级鲜嫩的水煮鱼，鱼肉都滑溜溜的，搭配着花生碎、葱花，一口吞掉真滴爽爆啦~ 大名鼎鼎的水晶鱼，在沙坪坝土湾，有一家叫“老四川”的餐馆，里面的水煮鱼做得特别地道，鱼片又脆又嫩，麻辣味十足！
2、尖椒鸡 这道菜也是来重庆必吃呀，鸡肉和青椒一起炒，香辣美味。一定要配着米饭吃的菜，拌着白米饭一起吃，那味道绝了啊~ 来重庆当然要吃辣辣的火锅啦，但是除了火锅外，重庆还有超多好吃的呀，比如：
3、重庆小面 号称“面食界的大魔王”！重口味者的最爱，无辣不欢的朋友绝对爱死这口了，汤头浓郁，面条劲道。
4、豆花饭 糯叽叽的豆花儿配上脆生生的小葱，淋上一层浓浓的花生酱，一碗下肚幸福感爆棚呀~ 豆花儿的做法很多，可以在上面浇上辣椒酱或者剁辣椒，软软糯糯的好美味呀~推荐一家很赞的店——刘俊菜馆，他家在渝北区两路镇，主打菜就是豆花，豆花儿炖得很入味儿，连碗底都香香的。
5、万州烤鱼 万州烤鱼的鱼一般是现杀鲜鱼，腌制后再进行烘烤，烤好的鱼皮焦酥，鱼肉咸香。在烤鱼上撒一把绿色的香葱，再舀上一勺汤汁儿，香气扑鼻而来~ 推荐一家老字号——“徐记烤鱼”，在渝中区民族路，店里的烤鱼鱼肉鲜嫩，烤得酥脆，再来一碗鸡蛋汤，完美！
6、山城小吃 所谓“朝天门往回走，一路全是好风光，更有那无数小吃。”说的就是这山城小吃呀～ 来重庆怎么能不吃抄手呢？小小的一份抄手，一口下去满满的都是馅儿，鲜香味美。