酸奶捞怎么做好吃？
1、准备好食材：酸奶、水果（我用的芒果）、椰果、雪碧或者旺仔牛奶 2、把酸奶倒进干净的容器里，最好是大点的，这样拌起来比较不会弄脏手和桌面！加少许椰浆或者是牛奶都可以让味道更醇正一些 我是用打蛋器搅的~
3、把切好的芒果放进去一起搅拌，使芒果和酸奶更好地融合 在碗里铺上保鲜膜，这样比较好端出来 4、在碗里放进泡软的椰果，我喜欢硬一些的所以只放了一点点，喜欢软糯口感的可以多放些 可以倒进开水烫一下更好剥皮 把酸奶和椰果充分揉擦均匀 5、最后倒进喜欢的饮料，我用了雪碧还有之前做酸奶剩下的液体，比例是2：9 我比较喜欢喝冰镇的，所以提前放入冰箱冷冻两个小时左右再拿出来食用会更棒！
大家好！我是阿大。做酸奶捞最好使用瓷缸，不锈钢的盆也可以，但不要用塑料的，容易粘底又不好清洗。制作方法也挺简单的。
准备一杯盒装纯酸牛奶做引子，一桶奶粉或2升的鲜奶。
然后把所有的材料都放入不锈钢锅中开锅加温并不断搅拌，至煮开再放火几分钟就可以了。
把煮好的奶放凉至60——70度放适量的白糖再倒入酸奶缸中，让奶平过酸奶缸牙口两厘米，盖上一层保鲜膜并封好，再盖上盖子，放入20度温度中发酵12——24小时，就可以了，如果想要更酸的就多放一会。
好的酸奶捞酸甜可口并伴有果粒和水果。喜欢的朋友可以自己在家动手做起来。谢谢大家！
