黄金小玉米好吃吗？
作为一个贵州人，我确实没有吃过这种小玉米，所以不能妄加评论。但是，我想说说另一种南方很常见的小玉米——糯玉米（也叫黏玉米）。 我的童年在东北，还记得小时候家里种了很多地，其中有一块是糯玉米地。每次走到地里都会看到成片的糯玉米，高大挺拔，翠绿翠绿的。到了秋天就可以收获啦！用刀子把玉米粒刮下来，放进锅里煮，煮熟了以后盛出来放到碗里，软软糯糯的，有一股淡淡的清香味，很好吃。 后来长大了去南方读书，发现南方很多地区有卖糯米糍粑的，于是又想到了家乡的糯玉米，于是特意去买来尝一尝，果然味道很像。不过我觉得比糍粑要香甜一些、软糯一些。
再后来去了美国，发现在美国的华人超市里有卖一种用面粉和糯米做的团子，类似中国的元宵或者汤圆，只不过表皮是细颗粒状的，有点粘性，里面包着各色馅料。我很喜欢这种团子，每逢春节超市里都会摆出喜庆的红色礼盒装，里面是一个个圆鼓鼓的小团子，看起来很诱人。有一次我又买了这种团子，一边看电视一边吃，突然觉得电视里的画面很熟悉，仔细一看原来这是我家种的糯玉米熬成的粥啊！
所以，我认为题主说的黄焖鸡里面的“小黄米”应该就是南方常见的糯玉米。至于好不好吃，那就见仁见智了。不过，我想应该会有人喜欢吃。