什么和秋葵炒好吃?
下面给大家介绍一下,适合与秋葵搭配的食材有哪些呢? 1、鸡蛋 鸡蛋是一种蛋白质丰富的食材,与秋葵一起炒着吃,营养翻倍。 具体制作方法如下: 首先把4个鸡蛋打入碗中,均匀搅拌一下;然后将洗干净的秋葵切成段状,放入蛋液中,再加入适量的食盐进行调味,搅拌均匀后,下锅蒸15分钟左右即可。 这道菜口感香滑软糯,是深受大家欢迎的一道家常菜。
2、香菇 香菇是菌类食材中营养价值比较高的一种,它含有人体所需的多种氨基酸,特别是赖氨酸的含量较高,这是其他食材所不具备的。 与秋葵一起炒着吃的做法也很简单。 把3个香菇清洗干净后放入锅中,加入足以没过香菇的水,然后开大火煮20分钟,再转小火焖20分钟,直到香菇熟透为止。 然后把煮熟的香菇捞出沥水备用,锅中的汤汁留用。 接着在锅里加入适量的食用油,油热后倒入切好的秋葵,翻炒至熟烂之后,再把煮熟的香菇放进去,加入少许生抽调味,最后出锅盛盘就可以啦~ 这样做出来的菜颜色鲜艳,非常有食欲,而且香气扑鼻,一口下去超满足~
3、胡萝卜 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在人体可转化成维生素A,有保护眼睛、润泽肌肤的功效。另外,多吃胡萝卜还可以增强免疫力,延缓衰老。 跟秋葵搭配一起吃,简单又美味~ 锅中热油,油温七成热时,依次放入胡萝卜丝和蒜末爆香;随后倒入秋葵,加少许盐翻炒均匀;等到秋葵断生后,加入少许胡椒粉提味,就可以出锅装盘了。 这道菜肴色彩绚丽,非常诱人,味道也不错,爱吃胡萝卜的朋友可不要错过哦!
4、土豆 作为“世界粮仓”的中国,人民对土豆的感情很深,它不仅富含碳水化合物,而且含有蛋白质、脂肪、膳食纤维以及钙、磷、铁、锌等矿物质,营养价值很高。 和秋葵一起炒着吃也是不错的选择,下面就分享一下具体的做法吧~ 将3个小土豆去皮洗净,放入锅中和水一起煮开,换成小火慢慢炖,直到土豆软烂为止。 等到土豆入味后可以加入些许青椒圈继续翻炒几下,等到青椒变熟后,加适量食盐调咸淡,起锅装盘就可以了。 这样制作出来的蔬菜清新鲜嫩,吃起来口感超级棒!