班兰叶有什么作用？
香兰叶即班兰叶，是一种特殊的植物，有青草香气，东南亚许多国家用它做甜品，它有一种奇异的清香，具有特别的保健作用。它不但具有浓郁的香味和特殊的保健作用，而且可加工出多种美食，是餐桌上难得的佳肴。
其味香，其性凉，能清痰、热平喘止咳、和胃安眠，适用于慢性支气管炎、百日咳、神经衰弱、消化不良等疾病，东南亚一些国家用它做烹饪食品，还有做为药物治病之用。它的奇特香味渗透到做成的各种食品中，吃起来味蕾上有舒畅的清凉感，使人心旷神怡，回味无穷，深受人们的喜爱。
在马来西亚和新加坡等国，人们用它烹饪出各种风味独特的美食，如香兰饭、香兰奶茶、西米露，各种西点蛋糕、面包、冰室甜品等等，是人们的最爱。