糖米饭怎么做好吃?
首先说一下,本人是营养师不是大厨哦~所以做法可能不是很美味,望见谅哈~~ 材料如下: 【主料】大米50g、白糖15g 【辅料】水适量(水量按照大米和水的比例大概为1:6)
步骤如下: 一、 将米用清水泡10分钟; 二、 然后将浸泡好的米加入白砂糖,并用勺子搅拌使白糖融化 三、 然后倒入豆浆机中,加水至最高水位线; 四、 最后插上电源键开始加热,待豆浆机自动加热后,再煮2分钟左右即可完成啦! 怎么样是不是很简单呢? 下面是我自己做的,有点黑哈哈……但是真的很好喝呀,而且很管饱的~~
这个啊,我做过两次,第一次用高压锅煮的,效果不太好,第二次用电饭煲做的,感觉挺好的了 做法是: 用高压锅的话把米放锅里加1.5-2倍水,然后把盖子盖上后不要急着按启动键,要先用筷子或者勺子搅拌一下,然后盖紧盖子按下开始蒸饭。等锅内冒气泡的时候就可以关火了。(这一步是为了让米饭更Q弹)
接下来就准备白糖和红糖,按照1比1的比例放入水中化开,然后再倒入电饭煲里拌匀就可以了。最后焖一个小时左右就可以吃了 用电饭煲也是一样的步骤,就是不用高压锅,比较慢 个人推荐电压力锅做比较好,因为可以控制火力还有保温功能 还有就是电饭锅可以做糯米糖粥,也很美味