小吃甜酱怎么做好吃？
我做的豆酱，用来拌饭、蘸饺子，都很赞的~ 材料很简单，豆子、水、白砂糖。 我做的时候，豆子是前一天晚上煮好的，水就是白开水啦~~ 将以上材料放入电饭煲内，按煮饭键，煮开之后，调至保温档，大概三四个小时就可以了（我一般是下午做，晚上吃，时间刚刚好）。 这个过程很神奇，豆子在电饭煲里翻滚，变得软糯糯的，水分被收干，变成一块块，看着很舒服。 将做好的豆酱盛到碗里，香香的，甜甜的，拌饭吃一口就爱了~~
小贴士： 在煮豆子的过程中，水很容易挥发，所以要注意不要糊底了~~ 如果糊了，那就盖紧盖子，用小火再煮一段时间吧~~ 这个豆酱保存起来可方便了，放在瓶子里面，放进冰箱，能保存一个多星期呢~~ 平时用来拌饭啊，蘸饺子啊，都棒棒哒~~ 小孩子也特别爱吃呢~~ 每次做了，我自己先尝一点，感觉味道不错才会让小朋友动筷哦~~~ 所以做给小宝宝吃的，大人们也要少吃哦～