酸甜排骨怎么做呢？
酸甜排骨
材料：
排骨，土豆，小番茄，彩椒，番茄酱，料酒，糖，醋。
做法：
1、排骨洗净，入冷水锅煮开，捞去浮沫。
2、加入葱姜蒜，料酒，转小火炖约40分钟。
3、土豆去皮切小块，入油锅煎至两面金黄，盛出备用。
4、用适量番茄酱，糖，醋，料酒，水，调成味汁儿。
5、排骨连汤汁一起捞入另一小锅里，放入土豆，加味汁儿，大火煮开。
6、待排骨收汁后，加入小番茄彩椒块，稍微煮一下即可。
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酸甜排骨
材料：
排骨，土豆，小番茄，彩椒，番茄酱，料酒，糖，醋。
做法：
1、排骨洗净，入冷水锅煮开，捞去浮沫。
2、加入葱姜蒜，料酒，转小火炖约40分钟。
3、土豆去皮切小块，入油锅煎至两面金黄，盛出备用。
4、用适量番茄酱，糖，醋，料酒，水，调成味汁儿。
5、排骨连汤汁一起捞入另一小锅里，放入土豆，加味汁儿，大火煮开。
6、待排骨收汁后，加入小番茄彩椒块，稍微煮一下即可。