怎么蒸橘子的功效？
橘子的吃法多种多样，大家最常见的就是将它剥皮后直接食用。除此以外，橘子皮晒干泡茶喝对慢性支气管炎也有一定疗效，而将橘子蒸后食用则有利于调理消化不良和神经衰弱等。
蒸橘子的做法其实很简单，但为了更好地突出蒸橘子的功效，在蒸之前可以将几粒橄榄一同放在碗内。具体的做法为：取新鲜橘子1个，橄榄3粒，将橄榄捣烂入空心橘内，加冰糖5克，再将橘子放入碗中蒸至烂熟即可。
蒸好的橘子功效显著，适宜胃寒、消化不良的人群及病后体虚者食用。不过，虽则橘子营养丰富，味甜汁多，味道可口诱人，但毕竟其性味都有所偏，因此也不宜多吃，正常人一般一天最多就吃1-2个橘子为宜。另外，患有急性炎性病变、发热、痰多的患者也要少吃，以免令病情加重。