淡水大龙虾怎么做好吃？
作为海边人，其实是很喜欢搞点海鲜吃的。 比如说最简单的酱爆章鱼爪，我奶奶做的就很不错，把章鱼的爪子切成块状，然后用豆瓣酱、糖、醋、大蒜一起炒，炒出来的香味扑鼻，口感也是非常好的，吃完手指头上那满满的酱汁简直让人欲罢不能啊，不过每次都被我吃光，哈哈~ 另外就是虾姑(皮皮虾)了，在煮虾姑之前先用盐水泡一下，这样能使虾姑里的沙子吐出来，再把虾姑洗干净，做成椒盐虾姑，味道好极了~~
当然还有最经典的烧螃蟹啦，在沙滩边挖个坑，然后把买回来的螃蟹放进去，再盖上一层沙子，过不了多久就能吃到鲜嫩的螃蟹肉了，要是能吃到膏就更棒了~(￣0￣)~
不过我最喜欢的还是我妈烧的葱油大海蟹，肥美的大闸蟹用蒸锅蒸熟后，剥开壳，蘸着调好的汁食用，葱油的香味混合这蟹肉的鲜，一口下去回味无穷……除了直接吃以外，我爸还会把切好的蟹块裹上淀粉，然后油炸，炸好的蟹金黄酥脆，配上一点椒盐，美味至极~~
好啦，说了这么多，你们一定觉得我是厨师或者美食家吧～ 其实不是哒，我只是个爱折腾美食的吃货而已（^_^）