福州哪家烤鸡好吃吗？
“福州烤鸡”这个问题，我真的太有发言权了！ 先给你们看看我上次做的【烧焖鹅】，就问你馋不馋！ 我是在福州大学附近开了一家【阿俊饭堂】，主要卖烧鹅、烧鸭、烤乳猪等广东广式烧腊；同时也卖一些潮汕肠粉和粥。 因为我店的招牌菜是烧焖鹅（店里还有一绝——炒海蜇头），所以在福大那边几乎人人都知道我这家店。
其实福州也有很多做烧鹅的店，比如华莱士这种快餐连锁店就有卖。但是跟我的做法相比，他们的鹅肉都是凉掉的，而且味道偏酸。我的鹅都是用炉火烤熟的，保证新鲜美味，而且不会很腻。再沾着特制的酱料，那滋味真是妙不可言～ 如果你来福州旅游，我建议你尝尝！
我是地地道道的福州人，很乐意解答你们的福州问题~~