这个我可有发言权了，因为我是地道的广东人嘛！ 首先呢，我们要选一只合适的鹅。什么样的鹅才算合适呢？当然是肥美鲜嫩的鹅啦！所以呢，我们在市场上买到了鹅以后，最好让老板帮忙处理一下，把多余的羽毛去掉，清洗干净后晾干水分(一定要处理干净哦，否则会很麻烦)。
彭思凡彭思凡原料：芥菜（就是包菜啦，这个应该没人有争议吧→_→）、猪瘦肉 调料：油、盐、生粉、料酒、生抽和白糖少量制作过程如下： 一盆温水 + 一勺盐 + 少许食用油，把芥菜放进去泡发，大概半个小时左右吧，时间太久会老哦 二切好的猪肉末用少量盐、淀粉和料酒腌制20分钟左右 三热油锅，加入姜末爆香，
孙风筝我！我！我！必须有个姓名，作为地地道道的潮州人，怎么可以少了我推荐的潮式绿豆糕。 来，上干货。 最传统的做法： 鲜绿豆洗干净用清水浸泡后，磨成浆，然后过滤把渣去掉，倒入锅（最好砂锅）里用中小火慢慢煮，边煮边搅拌，直到成为糊状就可以了，晾凉后就成了可以吃的绿豆糕了。
奚婕清材料 面粉100g，牛奶80ml，鸡蛋一只，盐适量 制作过程1.把鸡蛋打散加入盐和葱花拌匀；2.牛奶慢慢加入鸡蛋液中并不断搅匀成流质的蛋浆；3.在碗里铺上保鲜膜，倒入一半蛋浆盖上盖子备用；4.另取一锅，烧热后放入剩下的蛋浆，并用筷子不停搅拌，
吉尔松用酱油、葱花、咸菜、味精等调味料，调拌均匀，做一碗香喷喷的拌饭是最好吃的。小时候没有外卖，晚饭通常都很简单，妈妈会煮一锅香喷喷的米饭，就着咸菜和葱花，搅拌成一碗拌饭吃。现在想起来，那碗拌饭真是美好的让人流口水的美食！
仇正玉我虽然不在梨园工作，但我吃的梨可不少！ 梨子是秋季的应季水果，现在正是吃梨的好时候。 那么，如何挑选到好梨呢？ 看外观 一个好的梨子，首先看的出外形是否好；其次再看颜色是不是通体黄亮、表面光滑且没有一点伤痕（不要有凹陷下去的地方）、果型饱满。 如果看到青色的梨子，说明还不熟，最好不要买。
辛敏佳甜椒含有丰富的维生素C。能保持人体细胞的完整性，促进体内胶原蛋白形成，有利于带下巴痘痘的消除和治疗。可以延缓细胞衰老，帮助肌体排除毒素，有良好的美白肌肤作用。排骨含有丰富的优质蛋白质和人体必需的微量元素，营养价值很高，能加强人体的造血功能。有滋阴养生、强健筋骨等功效。
季文剑1、对肠胃不好香茅草吃多对肠胃不好，容易导致消化不良，出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻等一系列表现，严重者有可能导致食物性肠胃炎、痢疾，特别是对于肠胃功能本身就不好的人来说，更容易引发各种各样的胃肠道疾病。
楼锦明牛排骨的营养价值是十分高的，它所含的蛋白质更是具有人体所需要的氨基酸，丰富的铁含量对于女性尤其重要，能滋养气血，美容养颜。牛排骨可以煮汤，也可以炖着吃十分鲜美。牛排骨有那么高的营养价值，它的热量是不是也很高呢？
越林贵土豆炖排骨炖是烹饪中常用的做法，利用热水使腔骨中的蛋白质变性而析出，营养丰富又易于消化吸收。锅内的温度在100摄氏度左右，在这个温度下，肉较容易烂，适于炖、煮、煨、煲汤等。炖肉时，把肉块和冷水同时放入锅里，一边加热一边慢慢出味儿，温度逐渐上升使肉的内部可以均匀受热，慢慢变熟。
戈惠菲现代药理研究证实，地古龙即白花蛇舌草，其全草含三萜酸类、黄酮类、酚性成分、甾醇类、氨基酸类、糖类、鞣质等，具有抗肿瘤、抗菌、增强免疫、抗炎及利尿等作用。临床上常用于肺结核和淋巴结核、胃脘疼痛、食少体倦以及痈肿疮疡、毒蛇咬伤等。
卓伊宁玛卡是可以炖排骨的，玛卡炖排骨具有补气补血、增进食欲、强肾等效果，对男性阳痿早泄、女子不孕及儿童发育不良等症状均有疗效。将玛卡切片，可以炖鸡汤或者是排骨、牛肉，效果都不错。炖汤讲究的是火功，文火慢炖，而且一定要用砂锅炖，那样炖出来的汤才营养并且滋补效果也好。
长孙彤琪五花肉1斤、粳米2两、糯米2斤、生抽2茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、老抽半茶匙、糖1茶匙、包粽子的绳子、粽叶1、肉切成大块，加入调料腌制3小时以上。2、用生的粽子叶最好在淡盐水中煮3分钟，更翠绿。然后浸泡在清水中备用。（熟的粽子叶可直接用清水浸泡）3、粳米洗净加少许盐和色拉油，搅拌均匀后泡1小时。
蒯思嫣在处理排骨的时候，把排骨剁成想要的大小，洗净以后放入锅中，倒入凉水，水要没过排骨，水开后捞出，可以将血末和杂质去除，做好的排骨口感会更加清爽不油腻。在煮排骨的时候，用凉水和排骨一起煮，水一定要没过排骨，大火烧开，煮开后撇开浮沫，改成中小火继续煮，这样肉质更细嫩，而且味道会更加鲜美。
燕韵同炸排骨最好是选择猪油或者是花生油。猪油煎出来的排骨是特别的香，用植物油炸，吃起来总觉得有些少了味道，植物油主要有花生油，玉米油等等。如果想排骨更加的入味，可以提前把排骨腌渍一晚上，放在冰箱里面冷藏腌渍味道更好，炸的时候更容易进味。
詹红娟巴坦木具有平肝熄风，止咳化痰，滋补肾阴，生津止渴，活血止痛的作用。用于治疗头晕目眩，咳嗽痰喘，肾阴不足，津亏消渴，瘀血疼痛等病症。巴坦木主要成分是糖类、蛋白质、脂肪油、维生素b、烟酸、鞣质等。味甘，性平。具有平肝熄风，润肺止咳，滋肾润肠，活血止痛的作用。
温淑芳阿胶蒸排骨是一道药膳。阿胶蒸排骨具有补气养血、驻颜美容、乌发养发、活血止血的功效，适用于妇女产后失血过多、贫血等各种血虚或血亏，也可用于大病、久病、手术等后身体虚弱、形体消瘦以及血小板减少等各种出血症状。阿胶蒸排骨制作需要20分钟。
凤歆宁红烧排骨收汁方法有好几种，但是根据个人口味的不同，选择适合自己的方法就好啦。首先第一种方法：先把排骨焯水，水重新烧开之后加入排骨大火烧开，放入调料。炖大概20分钟之后加入土豆。然后把汤汁炖到浓稠的时候就可以关火了。
周世沃红烧排骨是一道家常美食，属于沪菜系，口味香甜。在中国有着悠久的历史，深受广大老百姓的喜爱。该菜肴做法独特，营养丰富，口味香甜，是一些人群的理想食品。制作方法容易，过程简单。红烧排骨原料：猪排骨1000g 桂皮 小茴香 香叶 蒜瓣 生姜 老抽红烧排骨做法：1、将排骨洗净切成小块。
澹台云依冬瓜有减肥作用，而且冬瓜有利尿作用，可消除水肿、促进体内的毒素排出。而且冬瓜还具有美容养颜、清肝明目和预防心血管疾病的作用，与猪骨一起煲汤味道清甜，营养丰富，可当茶饮，也可当餐汤食用。
富华